手残人、零厨艺又忙碌的姊妹们，是不是也有个困扰，就是想减肥却又无法照着减肥食谱煮，超级烦人的啊!现在，编编发现了超流行的舒肥鸡和冰地瓜，简直就是为了我们设计的啊~只要打开，就能吃，多棒棒!重点是，鸡肉和地瓜，刚刚好都是减肥不能缺少的好帮手!
打开，就能吃!减肥超级帮手
想成功铲肉，就要控制碳水、脂肪的摄入，特别是脂肪。所以，高蛋白，低热量，低碳水，低脂肪，而且每100g鸡胸肉有74%水分，22%蛋白质，13mg钙，190mg磷，1.5mg铁，除了这些微量元素之外，还有丰富的维生素A维生素C和维生素E等等，重点是容易有饱足感，绝对是减肥的首选啦!但，鸡胸肉烹煮后、很容易柴掉啊~
尤其，像编编厨艺超差，再加上每天下班累毙，根本不想再动。所以，直接买最方便啦!编编买的是网购好评4.75颗星，定温慢熟、台湾黄金鸡制作成的“舒肥超嫩鸡”，一包刚好搞定一餐!真心说，口感超嫩也没有令人害怕肉腥味，而且打开就能吃，爆炸无敌方便，再加上没有调味，可以自由搭配沙拉，也少了化学调味料，不会增加身体负担喔!
除了“舒肥超嫩鸡”之外，淀粉也不能减少摄取!所以，取代白米饭、白面包的首选，就是地瓜啦!地瓜富含高纤维，升糖指数约55~70，并不像其他淀粉类，动辄80、90，加上又是营养价值丰富的淀粉类食物，很适合取代等食物。但!有个重点来了，若想减肥，一定要吃冰地瓜，因为淀粉会因温度降低转变成抗性淀粉，热量比一般淀粉少了30%、抗性淀粉增加6成喔!
也就是说，吃下后停留在胃的时间会更长，提供饱足感的时间也会更久，热量吸收相对会变少。但，地瓜要自己煮再冰，超麻烦，懒惰的编编就找到了“枫糖冰薯”，一吃不得了，立刻爱上!因为，它是特选台湾国宝“台农57号地瓜”，再加上低温慢热，皮嫩、肉甜、香气都被保留住，而且直接从冷冻库拿出来后，摆在室温5到10分钟再吃，你会精艳地瓜口感超级像冰淇淋，无敌诱人的啊!
好啦~知道冰箱里，少不了这2样减肥食物吧!接下来，就分享编编自己在家，动手做的晚餐和午茶点心喔~认真说，真的很简单也很省时间!毕竟，是不会拿菜刀、不会煎荷包蛋的编编，自己动手做的喔!
1分钟搞定!嫩鸡冰薯沙拉
材料：便利商店2种沙拉+沙拉附赠的和风酱+舒肥超嫩鸡+枫糖冰薯
作法：1.别犹豫!豪迈的把沙拉倒进盘中
2.舒肥超嫩鸡打开后，用手撕成鸡丝，摆在沙拉上!别怀疑，打开就能吃啦～
3.枫糖冰薯切片，摆上!冰冰的地瓜，口感超像冰淇淋。
4.最后，淋上和风酱，就完成啦!嫩鸡冰薯沙拉，超快速又有饱足感。
3分钟完成!鸡米花、薯球一口咸酥鸡
材料：舒肥超嫩鸡+枫糖冰薯+胡椒
作法：1.不沾锅先热锅后，把切成小米花状的嫩鸡丁，倒入直接干煎。
2.随时翻面，要煎到嫩鸡丁的4面，都有焦香状态喔!
3.倒入切成小块的冰薯球，表面炒热就好。
4.起锅倒入盘中，撒上胡椒!喜欢蒜味的，也可以加入蒜末拌匀喔!
5.低卡咸酥鸡完成!干煎的鸡米花焦香，外热内冷的薯球，一口接一口停不下来。
5分钟低卡点心!嫩鸡串、冰薯泥
材料：枫糖冰薯+挤花袋
作法：1.冰薯对切后，用汤匙把地瓜挖出来，外皮保留放一旁备用。
2.把地瓜压成泥状
3.地瓜泥放进挤花袋
4.把地瓜泥挤在地瓜皮内
5.像漂亮花朵的冰薯泥，完成!
材料：舒肥超嫩鸡+松饼机+低盐酱油
作法：1.松饼机先预热，再把对切的嫩鸡肉放进。
2.放着，先去滑手机，等到香气飘出，就可以打开。
3.拿竹签或筷子，从底部串起，就是超简单的嫩鸡串啰!
4.可以沾点酱油或辣椒，增加香气!慢慢咀嚼，口中会飘着烤的香气，也很有饱足感喔!
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