宫保鸡丁的做法 怎么做好吃的宫保鸡丁

食材：鸡胸肉200g、黄瓜50g、红萝卜50g、油适量、盐适量、绵白糖适量、料酒适量、醋适量、炸花生适量、番茄酱适量、朝天椒适量、葱蒜末适量

做法：1）准备食材2）鸡胸肉切丁3）胡萝卜，黄瓜切成丁4）朝天椒、番茄酱准备好5）热锅凉油，把鸡肉滑炒一下6）盛出备用7）炒锅上火，放入葱蒜末爆香，然后放入辣椒炒一下，再放入番茄酱炒出红油8）调一下味，放入料酒，白糖，盐，和醋调成酸甜汁9）放入鸡肉10）在把红萝卜放入炒一会11）最后放入黄瓜和熟花生，放点鸡精，出锅装盘