奶枣可以用电饼铛做吗 奶枣制作技巧

我们都知道，奶枣是生活中很受欢迎的一种网红零食，它吃起来味道很不错，营养价值高，深受人们喜欢，很多人都会在家做奶枣吃。那么奶枣可以用电饼铛做吗？下面让我们具体来看看吧！

奶枣可以用电饼铛做吗

可以。

电煎饼是一种常见的家用炊具。它可以一边加热，也可以两面同时加热，使中间的食物被高温加热，达到烹调食物的目的。一般来说，用电炒锅也可以用来做奶枣，因为它也可以用来炒制棉花糖的。

不过，需要注意的是，在制作奶枣时，一般建议使用不粘锅，因为炒制时棉花糖很容易粘上，如果用电饼铛做，可能会粘在锅上。使用后及时清洗。

奶枣制作技巧

1、为了保证糕点的成功，我们需要把所有的配料都放在糕点桌上，准备好，才能让它们美味可口。

2、奶枣出锅后，需要翻炒好几次，这样糖分就可以尽可能多地覆盖干粮，配料要搅拌均匀。

3、戴上不粘手套，还要注意防止烫伤。

4、奶枣最后要抹上奶粉，这样更好定型，防止粘黏。

这就是做脆饼的地方。这是奶枣的基础。如果你想让其他口味的奶枣，只需稍微改变配方中的一些粉末成分即可。

电饼铛做奶枣的方法

材料：

红枣30个、黄油20克、棉花糖80克、奶粉25g（含粘枣5g）、杏仁30克

方法：

1、洗红枣，控制干水，用吸管去除枣核

2、将杏仁加入枣中

3、把大块的棉花糖切成小块，放在一个抹了油的碗里。不要放在保鲜袋里。粘起来很容易。

4、将电饼锅加热，熄火，放入棉花糖，将棉花糖等压制融化，立即放入红枣，翻几次盖上红枣，并立即铲入油纸盘。

5、戴上不粘手套，一个一个地把枣子拉下来，放入盘子里的奶粉糊均匀！整个过程要快，否则奶糖容易干！

6、将奶粉均匀的抹在红枣表面就好了

7、电饼铛泡水后容易清洗！